Vrsta: Corylus avellana, Porodica: Corylaceae
Zemlja porijekla: Hrvatska
Sastav: 100 % hladno prešano lješnjakovo ulje EKO
Dobivanje: hladnim prešanjem jezgre lješnjaka
Namjena: visoko kvalitetno food grade ulje, za oralnu i dermalnu upotrebu
Hladno prešana ulja GRANA - lješnjak
Hladno prešana bezglutenska linija biljnih ulja GRANA optimalno su rješenje za oralnu i dermalnu primjenu, a našom tehnologijom proizvodnje hladnog tješnjenja čuvaju sve svoje vrijedne sastojke: jednostavne i složene nezasićene masne kiseline, vitamine, lecitine, flavonoide, arome i proteine. Upravo zahvaljujući tome, njihovo djelovanje nije ograničeno na pojedine organske sustave, već obuhvaća djelovanje na cjelokupni organizam!
Sva naša ulja osim crnog kima (zbog klimatologije) su lokalnog podrijetla svježe proizvedena u manjim serijama!
Lješnjakovo ulje dobiva se ekstrakcijom iz suhih plodova lijeske, jantarno-žute je boje i vrlo ugodnog okusa.
Osim što su lješnjaci odličan popodnevni zalogaj ili međuobrok, predstavljaju hranu bogatu mnogim nutrijentima poput proteina, vitamina E i A, vlakana, zdravih masti te oleinske kiseline. Ulje lješnjaka sadrži tiamin (vitamin B1), vitamin B6, kao i manje količine ostalih vitamina B, te vitamin E. Ulje lješnjaka spada u skupocjena ulja zbog načina i iskoristivosti u samoj preradi.
Ulje lješnjaka pogodno je za kuhanje i daje bogatu orašastu aromu mnogim jelima, pogotovo zdravim slasticama. Kada se uzima oralno, ulje također doprinosi normalnoj funkciji metabolizma i kolesterola.
Ulje lješnjaka se prvenstveno preporučuje u dermalnom korištenju zbog svojeg izuzetnog djelovanja na kožu: vrlo se brzo upija i ne ostavlja mastan trag na koži, djeluje adstringentno i doprinosi normalnoj funkciji cirkulacije. Iz tog razloga ulje lješnjaka je prvi izbor kod masne kože. Koža će dugotrajnim nanošenjem ulja lješnjaka izgledati svježije i zategnutije, što je posebice dobro kod suhe i zrele kože koja izgleda umorno. Osjetljiva koža će profitirati korištenjem ulja lješnjaka jer je ono izrazito nježno i ne uzrokuje iritacije. U proizvodima i formulama za njegu kose, koristi se zbog sposobnosti da produlji trajanje boje. Kod masnog vlasišta, preporučuju se prirodne maske i pakunzi za kosu.
Prehrambene aplikacije / prijedlog u receptima;
Lješnjakovo ulje se može koristiti za pripremu hladnih salata, toplih juha i umaka.
Može se koristiti kao začin na salatama, ukapati u smoothije, napraviti domaću majonezu, dodati kao emulgator u kolačima (zamjenjuje ili smanjuje količinu jaja), začiniti hladne složence od povrća i dodati u jutarnje žitne/ zobene kaše, nakapati nekoliko kapi u smjesu za palačinke radi bolje arome, oplemeniti sirne namaze.
Doprinosi normalnoj funkciji:
-hidratacije kože
-vlasišta
-tradicionalno se koristi kod akni, celulita, popucalih kapilara, proširenih vena, crvenila
Upotreba: 1-3 žlice dnevno, samostalno ili u jelu
Svakako se preporučuje hladno prešano lješnjakovo ulje radi maksimalno sačuvanih nutritivnih vrijednosti.
Uvjeti čuvanja: čuvati na hladnom i tamnom mjestu.
Energetsko / nutritivna vrijednost na 100 g proizvoda:
Energija 3700 kJ/900 kcal
Masti 100 g
od toga nezasićene 91,5 g
od toga zasićene 8,5 g
Sol 0 g
DPD Croatia provides convenient package delivery with a choice between home delivery or pickup at more than 1,600 Pickup locations across the country, including over 300 parcel machines. With the Predict service and the myDPD application, you can easily change the place and/or date of delivery according to your needs.
Explore the brand
Grana
