Svijetlo zelene boje, vrlo blagog orašastog okusa i mirisa. To je jedino biljno brašno koje sadrži idealan omjer omega- 3 i omega-6 višestruko nezasićenih esencijalnih masnih kiselina, GLA, gama linolensku višestruko nezasićenu esencijalnu masnu kiselinu i SDA, stearidonsku višestruko nezasićenu...

Cijelo sjeme lana ne donosi jednake koristi za organizam kao mljeveno.Sjeme prolazi kroz crijeva bez razgradnje, čime ne donosi gotovo nikakve dobrobiti.Mljeveno sjeme u obliku brašna znatno je bolje za konzumaciju i opskrbljuje tijelo vlaknima, omega-3 masnim kiselinama i proteinima....

Lješnjakovo brašno BIO 500 g Ovo brašno slasticama daje posebno sočan i orašast okus. Bezglutenska proteinska brašna odlično su rješenje za sve osobe koje paze na svoju prehranu, ali i one koje zbog objektivnih razloga ne mogu konzumirati gluten; neovisno...

Bezglutenske mješavine za kruh rezultat su tehnološkog razvoja i optimizacije bezglutenskih žitarica visoke kakvoće i odličnih senzoričkih karakteristika. Cilj ovih smjesa jest ponuditi tržištu više opcija bezglutenskih brašna s naglaskom na cjelovite žitarice i sjemenke te visokokvalitetna dodana rješenja s...

Mješavina brašna bez glutena za svijetli kruh i peciva. Bezglutenske mješavine za kruh rezultat su tehnološkog razvoja i optimizacije bezglutenskih žitarica visoke kakvoće i odličnih senzoričkih karakteristika. Cilj ovih smjesa jest ponuditi tržištu više opcija bezglutenskih brašna s naglaskom na...

Bezglutenske mješavine za kruh rezultat su tehnološkog razvoja i optimizacije bezglutenskih žitarica visoke kakvoće i odličnih senzoričkih karakteristika. Cilj ovih smjesa jest ponuditi tržištu više opcija bezglutenskih brašna s naglaskom na cjelovite žitarice i sjemenke te visokokvalitetna dodana rješenja s...

Orahovo brašno dobiva se odvajanjem suhe tvari od ulja oraha te se teksturom razlikuje od mljevenih oraha. Orahovo brašno odličan je izvor proteina, nezasićenih masnih kiselina i flavonoida, moćnog antioksidansa. Orasi ne samo da su ukusan dodatak hrani i slasticama, nego su i...

Proteini konoplje u prahu dobivaju se iz sjemenki biljke konoplje, koja je jedna od najstarijih biljaka na zemlji. Smatra se da je nastala u središnjoj Aziji, te je bila korištena još od kamenog doba od strane raznih kultura kao što...

Rižino brašno bijelo 500 g Riža je bogata hranjivim tvarima (cink i vitamini B skupine), vlaknima i proteinima te uopće ne sadrži masnoće, stoga je čest odabir u kulinarstvu. Koristi se u pripremi juha i umaka zbog svog neutralnog okusa,...

Tapioka brašno (škrob) dobiva se iz gomolja kasave (Manihot esculenta) – biljke porijeklom iz šumskih područja Južne Amerike. Ne sadrži gluten, bogata je ugljikohidratima i ima relativno niski glikemijski indeks, stoga je pogodna za osobe preosjetljive na gluten te dijabetičare....

Teff, lat. Eragrostis tef - najmanja je žitarica na svijetu veličine < od 1 mm te sadrži epitet visoko nutritivne bezglutenske žitarice nevjerojatne hranjive vrijednosti. Svrstavamo ju u porodicu trava, a podrijetlo vuče iz Etiopije gdje mnogi čuveni trkači na...

Uz Teff muesli pahuljice možete odmah započeti dan puni energije. Bezglutenski, bogati proteinima, vlaknima i mineralima, teff muesli su cjelovito i nutritivno bogato rješenje za doručak, međuobrok ili zamjenu za brzi obrok! Ova mješavina nastala je kao logičan odgovor na...